Un bar, una pista da ballo, un barbecue, un posto per lo yoga, uno stile di vita. L' arboon e' il posto giusto se volete rilassarvi sulla spiaggia oppure fare festa tutto la notte nella spiaggia di Berawa. occhio al calendario delle feste quindi ed in particolare non perdetevi il full moon party.
Il ristorante e' gestito da una simpatica signora di origine francese che ha abilmente mischiato la cucina europea con quella asiatica fino ad ottenere un mix perfetto di sapori e profumi, ricordo delle ottime tagliatelle (o noodle che dir si voglia) con funghi ed una salsa agrodolce. La titolare, sempre presente e attenta alla cura dei piatti che vengono serviti, sarà felice di consigliarvi la secialità del giorno facendovi sempre sentire a vostro agio. Tra le speciatità sempre presenti gli immancabili nasi goreng e le tipiche specialità indonesiane abilmente preparate dal marito di Geralinde, cuoco di origini laotiane. Ricordate sempre di prenotare perche il ristorante e' sempre pieno soprattutto la sera. +62 821-5366-6087
Esisto due ottimi motivi per venire a cena in questo warung, il primo e' che servono porzioni enormi di cibo buonissimo (io adoro il pollo speziato con gli anacardi), ed il secondo e' che con i proventi del ristorante vengo interamente devoluti ad una ong che si occupa di vaccinare e visitare centinaia di persone che non hanno la possibilità di accere alle cure mediche. Ho avuto la fortuna di conoscere Alexandre, il medico svizzero che ha creato questa fondazione, il quale oltre a spiegarmi la storia dell' associazione e' orgoglioso del fatto che nel ristorante non "esiste nessuna cucina" (se vi capita di andarci scoprirete cosa intende..) ma nonostante questo preparano un sacco di ottime specialità ed il servizo fornito dallo stesso personale dell' ospedale e' impeccabile!!. Ricordate di prenotare perchè il ristorante e' minuscolo ed e' sempre pieno.
Sono passato centinaia di volte davanti a questo locale senza mai fermarmi fino a che una amica giapponese me lo ha consigliato, da allora e' diventato uno dei miei posti preferiti per il pranzo. Il locale e' di propietà di un giapponese il quale ha reinventato il classico warung indonesiano aggiungendo un tocco di cucina internazionale oltre ad un servizio di livello giapponese. Troverete un ampio bancone sempre pieno di ogni tipo di specialità di carne e pesce accompagante da verdure freschissime, riso di vari tipi e succhi preparati sul momento il tutto a prezzi assolutamente economici. Sappiate che la sera chiude abbastanza presto e che esiste anche un locale gemello situato lungo la sunset.
Propongono piatti tradizionali difficili da trovare in altri luoghi come il maialino cotto in foglie di banana con riso oltre che ad una grigia sempre accesa e aragoste freschissime. Pure essendo su una via principale non e immediato da trovare ma ne vale decisamente la pena.
Si trova a pochi metri dallo Yellow Bridge che collega Nusa Lembongan con Nusa Ceningan. Offre piatti dell cucina indonesiana, ma con sapori un po diversi dai classici Warung. Staff gentilissimo e ambiente spettacolare (si mangia su una terrazza sul mare vicino alle coltivazioni di alghe). Tra le specialità ricordiamo il tonno cotto nelle foglie di banana e il loro splendido pancake all' anana.
E' una vera e propria istituzione a seminyak sia per la qualità del cibo che per i prezzi, oltre alla cucina indonesiana propongono ottimi piatti della cucina cinese. Per ogni cosa che ordinete sia al banco che al tavolo vi verra consegnato un tagliandino con il prezzo, cos i saprete sempre quanto (poco) spendete!!. Non vi preoccupate di non trovare posto, il locale è grande e i tavoli vanno e vengono continuamente. Raccomandato sia a pranzo che a cena.